Дежа для периодического замеса и брожения опары и теста, объем 330 л
ГЭСН содержит только нормы расхода ресурсов.
Стоимостные показатели — в соответствующей расценке ФЕР.
Ресурсы 5
- Затраты труда рабочих (Средний разряд - 3,1) 4.49
- Краны на автомобильном ходу, грузоподъемность 16 т 0.1
- Лебедки электрические тяговым усилием до 5,79 кН (0,59 т) 0.17
- Погрузчики, грузоподъемность 5 т 0.02
- Автомобили бортовые, грузоподъемность до 5 т 0.1